PATATAS ASADAS RELLENAS DE ATÚN Y DE BACÓN

PATATAS CON ATÚN
 
INGREDIENTES:

• 200g de  atún.
• Media cebolla.
• 4 cucharadas de nata.
• 1 limón.
• 1 lata de maíz.
• 6 patatas medianas.
• Queso rallado.

PREPARACION

Mezcla  el atún  con la cebolla cortada pequeña y las 4 cucharadas de nata un poco de zumo de limón   y dos cucharadas  de  maíz  dulce.

Lava las patatas y córtalas por la mitad y mételas al horno 30 minutos.

Vacía las patatas asadas y  la pulpa  agrégala a la mezcla anterior.

Rellena las patatas con la mezcla.

Cúbrelas con el queso rallado y mételas en al grill hasta que se dore.

PATATAS CON BEICON

INGREDIENTES:

• Beicon
• 6 patatas
• Nata
• Mantequilla
• Cebolla
• Sal

PREPARACION

Fríe la cebolla y 8 tiras de beicon.

Vacía las patatas horneadas usando una cuchara.

Haz un puré con la pulpa de la patata, un poco de mantequilla y nata.

Rellena las patatas  y cubre con el beicón

y mételas en al grill hasta que se dore.