ESPAGETIAK BACON ETA TXANPINOIEKIN

Osagaiak (4 pertsona) / Ingredientes (4 personas)
- 400 g espageti / 400 g de espaguetis
- 300 g txanpiñoi / 300 g de champiñones
- 150 g bacon / 150 g de bacon
- 1 tipula / 1 cebolla
- 2 baratxuri-ale / 2 dientes de ajo
- 200 ml esne-gain / 200 ml de nata para cocinar
- Oliba olio birjina estra / Aceite de oliva virgen extra
- Gatza / Sal
- Piperbeltza / Pimienta
- Perrexila / Perejil
Prestaketa
Lehenik, ura irakiten jarri gatza pixka batekin eta espagetiak egosi paketeko argibideen arabera. Bitartean, tipula eta baratxuria txikitu eta zartagin batean olio pixka batekin frijitzen hasi. Gehitu bacon zatitua eta pixka bat gorritu arte egosi. Ondoren, txanpiñoiak garbitu eta zatituta gehitu, eta egosi ura galdu arte. Jarraian, esne-gaina bota, gatza eta piperbeltza gehitu eta dena ondo nahastu. Utzi 5 minutu inguru egosten. Amaitzeko, espagetiak xukatu eta saltsarekin nahastu. Perrexil pixka batekin apaindu eta zerbitzatu.
Preparación
Primero, pon agua a hervir con un poco de sal y cuece los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con un poco de aceite. Añade el bacon troceado y cocínalo hasta que esté ligeramente dorado. Después, incorpora los champiñones limpios y cortados y cocina hasta que pierdan el agua. A continuación, añade la nata, salpimienta y mezcla bien. Deja cocinar unos 5 minutos. Por último, escurre los espaguetis y mézclalos con la salsa. Espolvorea un poco de perejil y sirve.

REZOLA MUSEOA

2025eko apirilaren 21ean, 10:00etan hitzordua genuen Rezolako museoan, eta eguna hasieratik abentura txiki baten itxura hartu zuen. Museora iristeko Topoan joan ginen,eta handik gertu jaitsi ondoren, oinez egin genuen azken tartea museoraino, lasai-lasaieta giro onean.
Museoan sartu bezain pronto, gure misioa hasi zen: moldeak, zementu azkarra eta artista bihurtzeko aukera gure eskuetan. Zementua nahastu, moldetan sartu eta gure eskulturak lehortzen uzten genituen bitartean, museoan barrena ibili ginen, zementua nola egiten den eta bere historia ezagutuz.
Pixkanaka-pixkanaka, esperientzia abentura handiago batean bihurtu zen: industria, materialak eta prozesuak ikasten genituen bitartean, gure piezak isil-isilik gogortzen ari
ziren.
Itzultzeko unea iritsi zenean, magia gertatu zen: moldetik atera genituen gure eskulturak eta harrituta geratu ginen, bakoitza desberdina eta berezia zela ikusita.
Ondoren, eguraldi zoragarria lagun, museotik Topora itzuli ginen oinez bidegorritik, 10 minutu inguruko paseo atsegin eta lasai batean, eguzkipean.
Eguna oso polita izan zen: artea, ikaskuntza, lana eta naturarekin nahastutako esperientzia ahaztezina.
El 21 de abril de 2025 teníamos cita a las 10:00 en el museo de Rezola, y el día empezódesde el principio con aire de pequeña aventura. Fuimos en el Topo hasta cerca del
museo y, desde allí, hicimos el último tramo a pie hasta el museo, tranquilamente y con muy buen ambiente.
Nada más entrar en el museo comenzó nuestra misión: moldes, cemento rápido y la oportunidad de convertirnos en artistas. Mezclamos el cemento, lo metimos en los moldes y, mientras nuestras esculturas se secaban, recorrimos el museo descubriendo cómo se hace el cemento y su historia.
Poco a poco, la experiencia se convirtió en una gran aventura: mientras aprendíamos sobre la industria, los materiales y los procesos, nuestras piezas iban endureciendo en silencio.
Cuando llegó el momento de volver, ocurrió la magia: desmoldamos nuestras esculturas y nos sorprendimos al ver que cada una era diferente y especial.
Después, con un día estupendo, volvimos caminando del museo al Topo por el bidegorri, en un paseo agradable y tranquilo de unos 10 minutos, bajo el sol.
Fue un día muy bonito: una experiencia inolvidable mezclando arte, aprendizaje, trabajo y naturaleza.

APRENDIENDO NUESTROS DATOS PERSONALES

Hemos rellenado una ficha con nuestros datos personales y ahora los estamos poniendo en práctica realizando diferentes simulaciones de la vida cotidiana como, por ejemplo, rellenar diferentes impresos, realizar entrevistas...Poco a poco todos nos estamos aprendiendo de memoria nuestro DNI, el número de teléfono, dirección...y otros datos importantes que nos pueden pedir en diferentes situaciones de la vida real. 

ESPAGETIAK BOLONIAR ERARA

OSAGAIAK/Ingrediente:

• Espagueti pakete bat
• 1 tipula/ cebolla
• 1 piper gorria eta 1 berdea/ pimiento rojo y verde
• 3 baratxuri ale/ ajos
• 500gr haragi xehatuta/ carne picada
• Tomate frigitua/ tomate frito
• olioa/ aceite
• gatza/ sal

NOLA EGIN

Lehenik, ura irakiten jarriko dugu gatz pixka batekin, espagetiak prestatzeko. Bitartean, tipula, piper gorria, piper berdea eta hiru baratxuri aleak zatitxo txikitan moztuko ditugu.
Zartagin batean olio pixka bat bota eta barazki guztiak poliki-poliki frijituko ditugu; usain goxoak eskola osoa beteko du! Ondoren, 500 gramo haragi xehatua gehituko dugu eta ondo
nahastuko dugu, benetako sukaldariak izango bagina bezala. Haragia eginda dagoenean, tomate frijitua botako dugu eta dena batera egosten utziko dugu, saltsa magiko eta goxoa
sortuz. Azkenik, espagetiak eginda daudenean, xukatu eta saltsarekin nahastuko ditugu. Eta listo! Gure espagueti boloñesa prest egongo dira, Italiara bidai txiki bat egin izan bagenu bezala.

PROCESO

Primero pondremos agua a hervir con un poco de sal para preparar los espaguetis. Mientras tanto, cortaremos en trocitos pequeños la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y los

tres dientes de ajo. En una sartén echaremos un poco de aceite y sofriéremos todas las verduras poco a poco; ¡el delicioso olor llenará todo el cole! Después añadiremos los 500 gramos de carne picada y lo mezclaremos bien, como si fuéramos auténticos cocineros. Cuando la carne esté hecha, echaremos el tomate frito y dejáremos que todo se cocine junto,creando una salsa mágica y deliciosa. Por último, cuando los espaguetis estén listos, los escurriéremos y los mezclaremos con la salsa. ¡Y ya está! Nuestros espaguetis a la boloñesa estarán preparados, como si hubiéramos hecho un pequeño viaje a Italia.

BIDE HEZIKETA

Aurten ere egin dugu “Bide Heziketa”rako formazioa.Txema eta Maite udaltzainak, izan ditugu irakasle.
Oso ondo azaldu dizkigute hirian ibiltzeko, ikasi eta errespetatu beharreko araudiak.Ikasketa hauek ohinezkoentzat, txirrindakoentzat eta baita ere patinete elektrikoan ibiltzen direnentzat zuzenduak izan dira.
Gero praktikan jarri dugu ikasitakoa, Udaletxeak, Meaka auzoan dituen instalaziotan. Aurtengo berezitasuna, 3 kurpileko txirrinda estrenatu dugu, txirrindan ibiltzen ausartzen ez direnentzat oso egokia.
Este curso también hemos realizado, la formación de Educación Vial.Txema y Maite han sido los municipales que han impartido la formación.
Primero nos han explicado las normas, señales, todo lo que hay que saber para convivir en la ciudad.La formación va dirigida a peatones, ciclistas y también para los que circulan en patinete eléctrico.
Luego hemos puesto en práctica lo aprendido, en el parque móvil que tiene en el ayuntamiento, en el barrio de Meaka.Este curso hemos estrenado una triciclo que para los que no se animan a montar en la bicicleta, ha venido muy bien.