DILISTA MAGIKOAK/LENTEJAS MÁGICAS
Osagaiak (4-5 pertsona):
- 500 g dilista lentejas
- 2 patata
- 3 azenario
- Tipula 1 cebolla
- Txorizo puska bat. Un trozo de chorizo
- Erramu hosto 2 hojas de laurel
- Ura. agua
- Oliba olioa. aceite de oliva
- Gatza. sal
Prestaketa Preparación:
1. Tipula txikitu eta eltzean frijitu olio apur batekin. Pica la cebolla y sofríela en una cazuela con un poco de aceite.
2. Gehitu txorizoa zatituta eta eman buelta batzuk (usaina ikaragarria izango da!). Añade el chorizo en trocitos y dale unasvueltas (¡olerá de maravilla!).
3. Azenario eta patatak zuritu, zatitu eta barrura bota. Pela y corta las zanahorias y las patatas,échalas también a la cazuela.
4. Orain dilistak, erramu hostoak eta ura gehitu, guztia estal dadin. Ahora añade las lentejas, las hojas de laurel y agua hasta cubrir todo.
5. Utzi su motelean 40 minutu inguru, maitasunez mugituz. Deja cocer a fuego lento unos 40 minutos, removiendo con cariño.
6. Gatz puntua eman eta… prest! Ezin ukatu, plater bero hau super-indarra emateko da! Ajusta de sal y… ¡listo! Un plato calentito que da energía de superhéroe.
Osagaiak (4-5 pertsona):
- 500 g dilista lentejas
- 2 patata
- 3 azenario
- Tipula 1 cebolla
- Txorizo puska bat. Un trozo de chorizo
- Erramu hosto 2 hojas de laurel
- Ura. agua
- Oliba olioa. aceite de oliva
- Gatza. sal
Prestaketa Preparación:
1. Tipula txikitu eta eltzean frijitu olio apur batekin. Pica la cebolla y sofríela en una cazuela con un poco de aceite.
2. Gehitu txorizoa zatituta eta eman buelta batzuk (usaina ikaragarria izango da!). Añade el chorizo en trocitos y dale unasvueltas (¡olerá de maravilla!).
3. Azenario eta patatak zuritu, zatitu eta barrura bota. Pela y corta las zanahorias y las patatas,échalas también a la cazuela.
4. Orain dilistak, erramu hostoak eta ura gehitu, guztia estal dadin. Ahora añade las lentejas, las hojas de laurel y agua hasta cubrir todo.
5. Utzi su motelean 40 minutu inguru, maitasunez mugituz. Deja cocer a fuego lento unos 40 minutos, removiendo con cariño.
6. Gatz puntua eman eta… prest! Ezin ukatu, plater bero hau super-indarra emateko da! Ajusta de sal y… ¡listo! Un plato calentito que da energía de superhéroe.
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