ENTREGA DE PREMIOS

Este miércoles ha sido la entrega de premios del concurso de fotografía que se organizó para el día del libro y en el cual algunos de nosotros tomamos parte.

El concurso tuvo mucha aceptación y se presentaron muchas fotografias.

Hicieron una selección de 20 finalistas y de esos veinte por medio de una votación de todos los alumnos del instituto se repartieron los premios.

Dentro de esos 20 finalistas estaban dos compañeros nuestros: 

Irune y Alexander.

A todos los finalistas les invitaron a comer pizzas.

 

LORONTZI BERRIAK ERAIKITZEN

ARROZA TARTA

OSAGAIAK:

• Ore kraskatua.
• Burruntzalikada bat arroza.
• Litro eta erdi esne.
• 250 gr azukre.
• Kanela makiltxo bat.
• 2 arrautze.
• Koilarakada bat artorin.
• Koilarakada txiki bat gurin.
• Glas azukrea apaintzeko.

PROZEDURA

Bereizten den molde batean ipini ore Kraskatua labean sartu 10 minutan 200 gradutan.

Lehenengo , arroza egosi egiten dugu uretan, ordu laurden batean

almidoia kentzeko. Gero esnea ipini lapiko batean eta bi koilarakada azukre eta arroza erantsi .Irakiten ordu bete edo gehiago utzi,kolore horixka hartu arte. Kremaren antza hartzen duenean gehitu gelditzen diren osagaiak. Hau irabiagailu batez nahastuko dugu eta ore kraskatuaren gainean botako dugu. Labeko behekaldean sartu 25 minututan 180º/200º .

Gero glas azukrearekin apainduko dugu.

 

LORATEGIA TXUKUNTZEN

Lorategian lorontzi gisa dauzkagun gurpilak garbitzen eta margotzen aritu gara berriro lorez betetzeko.

GURE BARATZAKO UZTAK

Udaberriarekin batera gure baratzak bere uztak ematen ari dizkigu.

Letxugak

Zerbak

Marrubiak

Tipulinak

FLANA

OSAGAIAK

• Litro erdi bat esne
• Bainila, Kanela edo limoi azala
• 4 arrautza
• 150 gr azukre
• Azukrea karamelua egiteko.

PROZEDURA

Karamelua egiteko orduan, lehenago urtzeko, komenigarria da azukreari ur pixka bat botatzea. Karamelua iluna ipintzen denean, ontziaren ingurutik banatzen da,  moldea arreta handiz mugituz; oihal batekin, azukrea oso bero jartzen baita. Gainera erraz erre gaitezke. Karamelua hozten uzten da.

Arrautzak eta azukrea nahasten ditugu. Lapiko batean esnea jartzen dugu,bainila, limoia edo kanelarekin. Irakiten hasten denean arrautzetara botatzen da eta txino batekin kolatzen da.

Flan-ontzia betetzen da eta bainu marian uzten da.  Flan-ontziaren azpian egunkari paperak jartzen baditugu, urak ez du irakin egingo.

Egin den uretan hozten uzten da. Behin hoztu eta  gero, hozkailuan gorde egin behar da.

APIRILEKO URTEBETETZEAK

Apirilean Leire eta Haizearen urtebetetzeak ospatu ditugu

ZORIONAK!!!

LEIRE

HAIZEA