Ingrendientes:
Como hacemos la tortilla
- Casca los huevos en un cuenco y batelos hasta que queden ligeramente espumosos. Sazona con sal y pimienta.
- Pon un poco de aceite en una sarten pequeña de unos 14 cm a fuego medio. Vierte los huevos cuando el aceite este caliente.
- Remueve los huevos una o dos veces. Dejalos durante 30segundos sin tocarlos , para que se vayan haciendo.
- Cuando comiencen a hacerse por los lados de la sarten, levanta los bordes y doblalos hacia el centro. Luego inclina la sarten de modo que el huevo que queda sin hacer ocupe el lugar que has dejado . Haz lo mismo 3 o 4 veces , hasta que no quede huevo sin cocer.












































