YOGURT BIZKOTXOA

OSAGARRIAK

▪ 6 arrautza 

▪ Olo-yogurta 

▪ Oliba-olioa (yogurt ontzikada bat)

▪ Azukrea (2 yogurt ontzikada)

▪ Irina (3 yogurt) 

▪ 2 legamia-gutunazal (16 g labean egiteko hauts)

PROZEDURA

• Bizkotxoaren orea prestatzeko, bota arrautzak eta jarri bol handi batean azukrearekin (jogurt-basiloaren bi neurri). Nahastu dena. 
• Ondoren, gehitu jogurta eta olioa bolean. 
• Nahastu dena berriro. 
• Irina masaren gainean bahetu dugu (iragazgailu batetik pasatu) eta legamia kimikoa (edo labean egiteko hautsa) gehitu diogu. 
• Dena ondo nahastu, masa homogeneoa eta pikorrik gabea izan arte. 
• Igurtzi labean egiteko egokia den molde bat gurin pixka batekin, eta hautseztatu irinarekin, sobratutako irina kenduz. Bota bizkotxoaren orea moldean eta labean (labea aurrez berotuta) 180 °C-tan 40 minutuz. 
• Eginda dagoenean, itzali labea, kendu bizkotxoa eta utzi epeltzen. 
• Gero, pasatu labana bat moldearen ertzetatik, erraz ateratzeko.
• 
  

• 
  
  
  
  
  
• 
  
•